Would you like to go through the topic in the cell in class? Here you will find teaching materials (in German) on the topic for secondary level I and II.
Im Quiz-Corner gibt es Ratespaß zu naturwissenschaftlichen Themengebieten für alle Altersklassen. Gleich durchstöbern und losraten!
Hier gibt es einen Foliensatz und Anregungen für den Unterricht zum Thema Schnittstelle Körper-Technik von Open Science zum freien Download.
Viele Gemüse- und Wildkräutersorten eigenen sich zum Färben von Ostereiern - anstelle von Farbe aus dem Päckchen lassen sich zum Beispiel auch rote Rüben oder Rotkraut verwenden. Deren Färbekraft (durch die Farbstoffe der Anthocyane bedingt) ist sicher aus der Küche bekannt.
Die Spiele-App "Total allergisch" vereint zwei Dinge: Spaß und Lernen. In diesem Spiel werden die Grundlagen zum Thema Allergien spielerisch vermittelt.
Hier finden Sie Unterrichtsmaterialien von Open Science zum Thema "Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten" für die Volksschule, Sekundarstufe I + II : Einen Foliensatz mit Begleittext sowie Anregungen für den Unterricht zum freien Download.
Es gibt einen neuen Quiz-Corner auf unserer Website - teste gleich Dein Wissen rund um Geschichte, Saisonalität und kulinarische Verwendungsmöglichkeiten von heimischem Obst und Gemüse.
Im Zeitalter der Corona-Pandemie ist es wichtiger denn je, sich gut und richtig zu informieren. Dabei ist es oft nicht leicht, unter der Vielzahl an verfügbaren Informationen die richtigen und seriösen herauszufiltern und Fake News auch als solche zu erkennen.
Mit unserer Anleitung „Bunte Ostereier einmal anders“ werden dir heuer individuelle Ostereier gelingen, die sich bestens zum Verschenken eignen. In sechs einfachen Schritten und mit Bildererklärung wird dir das Färben leicht gemacht.
Unser Nahrungsmittel Milch besteht aus Wasser, Fett, Kohlenhydraten und auch verschiedenen Proteinen. Eines dieser Milchproteine, das so genannte Casein, wurde bereits um die Jahrhundertwende vom 19. zum 20. Jahrhundert genutzt, um Kunststoff (Galalith) herzustellen.
The content in this section is only partially available in English. However, an English translation of the About us and Vienna Open Lab section is just waiting to be discovered.